2013年11月4日月曜日

芽が出てきました

先週にまいた種の芽がでてきました。
自家採取のルッコラやグリンピースたち。

どこから種がとんできたのか、前からあるのか、IIDにはアザミがたくさん生えてきます。
あざやかなピンクの花は美しいのですが、なんせトゲが鋭く大きく痛いので、少し勢力を弱めていただければ、と根を掘り上げました。
どうせ掘るなら「巡る庭」、ごぼう茶のように根っこをお茶にしようとはりきったのですが、根深い!
やっとのことで一本ほりあげて(一本は途中できれた)、細かくして、ただいま乾燥中。
とてもいい香。まさにごぼうです。

石田も里山でアザミを掘って、味噌漬けにしてたいへんおいしく食べますが、掘りどきがよくわからないので、掘ってみて、ほとんど木の根っこ状態ということもしばしばです。
でもお茶なら木の根っこでもいけるので、今回はお茶用に。

アプローチの菜園。(おりこさん撮影)


ケールの葉がムーミンのにょろにょろの手(?)みたいでかわいいです。

さて、たまにはおふざけの楽しい写真を。
庭仕事の大仕事(?)をしおえたあとの野良娘たち。
ほかにも庭仕事をしている野良娘、若干の野良息子たちがおります。




次回の庭仕事は
11/9日土曜日の10時半すぎから、まびき野菜を食べて2時か3時くらいまで。
都会の野良仕事にどうぞ!



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